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马来西亚美食盘点,留学生不可错过的美食有哪些?

发布时间:2020-09-23 来源:互联网
摘要:对于很多准备去马来西亚留学的学生来说,可能美食是大家关注的,下面就和的小编一起来了解一下马来西亚的特色美食吧。
关键词:马来西亚美食 马来西亚生活

  马来西亚是一个多民族的聚居的国家,各种文化的掺杂形成了特有的氛围和格局,这里拥有亚洲种类最多,不同文化与烹饪方式的美食。去马来西亚留学,一定要品尝当地的特色美食,本文将为大家盘点马来西亚特色美食,看看你吃过几种。

马来西亚美食盘点,留学生不可错过的美食有哪些?

  叻沙(LAKSA)

  叻沙是娘惹美食中最具盛名的一种,中国素材的内敛遇上马来料理的奔放,调和出人间稀有的爱恋热情。

  煎蕊

  煎蕊是一种由Pandan叶汁制成的绿色细条,有浓浓的青草味,它本来是马国印度人的著名甜点,现在的Pandan材料已改为天然的绿豆粉。吃的时候配上沙冰,淋上特制的椰浆和黑糖,清新爽口。

  椰浆饭

  广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种既香又辣的饭食。其中,饭是以椰浆蒸煮而成,佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼,以及黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱,整齐地端放在香蕉叶片里,是一道不可抗拒的美食。

  沙爹(SATAY)

  沙爹是传统马来美食,醃好的牛肉、羊肉、鸡肉串以适度的火候炭烤后,最重要的就是要沾着一层厚厚的沙爹酱一起入口。沙爹酱由花生酱、椰酱、幼虾等调製 而成,香醇无比,吃了肯定令人眷恋不已。享用一串串沙爹的同时,再配以椰叶或班兰叶包裹的传统马来米饭、小黄瓜及洋葱等,入口的沙爹味道更加分明。

  肉骨茶(Bak Kut Teh)

  说“肉骨茶”,可能很多人会误认为是一种茶品名称,其实,此“茶”非彼“茶”,虽然肉骨茶名为茶,不过却是一道猪肉药材汤,汤料却完全没有茶叶的成份,反而是以猪肉和猪骨,混合中药及香料,熬煮多个小时的浓汤。这是一道在新马家喻户晓的排骨药材汤。

  通过以上内容我们了解到马来西亚的特色美食,马来西亚最出名的三种食物,莫过于叻沙、椰浆饭、煎蕊了,所以留学在外的你一定要尝一尝。

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