加州州立大学弗雷斯诺分校的约旦农业科学与技术学院提供的葡萄栽培和酿酒专业怎么样?

加州州立大学弗雷斯诺分校院校概况

　　加州州立大学弗雷斯诺分校位于旧金山以东，洛杉矶西北的弗雷斯诺，附近有优胜美地国际机场 Yosemite International Airport，在校学生人数25000左右，学校主校园388英亩(1.57km₂)，农场为1011英亩(4.45km₂)。 师资非常不错，全职兼职教师1200名，96%的在职教师拥有博士学位。

　　中国国际生大概占1%，大概有1000名左右的国际生来自于全球60个国家。加州州立大学弗雷斯诺分校是被教育部认证的学校。曾经被誉为美国国际生学费便宜的15所美国大学大学之一。学校平均的学费家生活费全年一般20万左右人民币。 学校临近硅谷、好莱坞、波音公司、微软公司，实习就业机会众多。

　　同时加州州立大学弗雷斯诺分校拥有加州州立系统中大的图书馆—Henry Madden Library，提供丰富的学习资源。校内有天文馆、世界一 流的音乐大厅，为艺术生提供欣赏和借鉴世界知名艺术家的公开表演，还有Richter中心社区服务培训计划，为创新加州而设立，学生与居民积极参与社会活动。

　　加州州立大学弗雷斯诺分校的约旦农业科学与技术学院(Jordan College of Agricultural Sciences and Technology)提供的葡萄栽培和酿酒(Viticulture and Enology)专业可谓一个新兴专业。校内有葡萄园及商用酿酒厂，出产的葡萄酒由酿酒专业学生酿制。

　　该学院除了此专业还有：动物科学和农业教育 (Animal Sciences and Agricultural Education)，食品科学与营养(Food Science and Nutrition)，工业技术(Industrial Technology)，植物科学(Plant Science)等专业 。

加州州立大学弗雷斯诺分校葡萄栽培和酿酒学项目简介

　　下面谈谈项目简介和申请要求。葡萄栽培和酿酒学硕士是一个 30 学分的课程，旨在提供植物生理学、微生物学、葡萄和葡萄酒化学的基础知识以及技术写作和正式介绍方面的高级研究和深入知识和研究报告。我们看看学校本硕相关的所有课程：

　　葡萄栽培与酿酒学

　　酿酒学概论

　　葡萄酒评估技术

　　葡萄酒的高级感官评价

　　葡萄和葡萄酒化学

　　葡萄酒 I 的分析方法

　　葡萄酒微生物学

　　葡萄酒和白兰地

　　酿酒设备

　　酿酒学和发酵科学专题

　　植物和酵母生物化学

　　发酵

　　葡萄酒分析和生产

　　酒窖操作

　　葡萄酒业务

　　葡萄酒营销

　　酒厂管理

　　葡萄酒行业实习

　　先进的葡萄和葡萄酒化学

　　研究生研讨会

　　葡萄栽培和酿酒学主题

　　葡萄栽培和酿酒学研究

　　独立学习

　　一般葡萄栽培

　　葡萄干生产和加工

　　葡萄生产

　　机械化葡萄栽培

　　葡萄栽培专题

　　葡萄栽培概论

　　葡萄病害、病害和害虫的管理

　　葡萄品种和砧木

　　独立学习

　　葡萄和葡萄酒行业实习

　　萄栽培项目

　　葡萄栽培研讨会

　　根据您目前的成绩单，一旦被加州州立大学弗雷斯诺分校录取，可能会要求去补充一些本科的先修课程，才能继续硕士学位的学习。

加州州立大学弗雷斯诺分校葡萄栽培和酿酒学申请要求

　　2022 年春季截止日期：

　　2021 年 8 月 1 日至 10 月 31 日;

　　申请秋季2022 的截止日期：

　　2021 年 10 月 1 日 - 2022 年 6 月 1 日。

　　注意：如果希望获得奖学金请提早申请。

　　Ø 获得认可机构的农业化学、酿酒学、食品科学、营养学、植物科学、葡萄栽培或相关领域学士学位。

　　Ø 所有大学工作的正式成绩单;

　　Ø 研究生入学考试 (GRE) 的官方成绩;

　　Ø 近期就读的大学雇主或教职员工的三封推荐信(通过电子邮件发送给 Luca Brillante 博士，邮箱：lucabrillante@csufresno.edu);

　　Ø 一份不超过 500 字的陈述，表明攻读硕士学位的原因。(通过电子邮件发送给 Luca Brillante 博士。

　　Ø 通过电子邮件向 Luca Brillante 博士提供一份简历

　　Ø 托福成绩不低于80分。(Applicants whose preparatory education was in a language other than English must earn a minimum TOEFL score of 550 and a minimum score of 4 on the Test of Written English TWE.)

　　平均绩点在2.75到2.99或者没有完成先修课程的同学可能被有条件录取。

　　Ø 先修课程：植物生物学，植物生理学，基本有机化学，葡萄酒微生物学，地窖操作，经济昆虫学，农业水、土壤、一般葡萄栽培I、一般葡萄栽培II。

　　Ø 要求提供GRE成绩。

　　相关参考链接如下：

　　http://fresnostate.edu/catalog/subjects/viticulture-enology/vit-enol.html

　　以上就是对加州州立大学弗雷斯诺分校的葡萄栽培和酿酒专业怎么样的介绍，若您对加州州立大学弗雷斯诺分校或者对葡萄栽培和酿酒专业感兴趣，想了解更多信息，欢迎咨询我们！